Lee Kum Kee helle Sojasauce wird zum Würzen verwendet, denn ihr „Xian Wei“ (Umami) bereichert den Geschmack aller Gerichte. Sie kann auch als Marinade, Dip-Sauce, bei Kurzgebratenem, in Dressings und Saucen eingesetzt werden. Sie passt zu allen Zutaten und wird beim Kochen häufig als Salzersatz benutzt.
Allergiehinweise: Enthält Soja, Weizen.
Zutaten
Wasser, Salz, Soja (11%), Zucker, Weizenmehl, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat (E211), Geschmacksverstärker: Natriuminosiat (E631), Natriumguanylat (E627)
Zubereitung und Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern.
Artikeldetails
Marke: Lee Kum Kee
Nettofüllmenge: 500 ml
Ursprungsland: China
Behälter
Glasflasche
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