Der Mizkan Reisessig mit Getreidegeschmack ist ein beliebtes Gewürz in der japanischen Küche. Mit seiner milden Säure, die durch einen ausgewogenen Geschmack und ein ausgewogenes Aroma ergänzt wird, eignet sich dieses Produkt auch für chinesische und westliche Gerichte. Dieser Essig, der aus einer Mischung aus Weizenalkohol, Reis, Mais und Sake-Trester (dem Sediment, das nach der Gärung und dem Herausfiltern von Sake zurückbleibt) hergestellt wird, hat einen milderen Geschmack als herkömmlicher Reisessig und eignet sich perfekt für die Zubereitung von Sushi. Er kann auch in Salatdressings, in japanischen Kochtöpfen oder in Marinaden für Fisch und Fleisch verwendet werden.
Enthält: Weizen
Zutaten
Branntweinessig 77% [Alkohol, Getreide 5,2% (Weizen, Reis, Reis-Malz, Maisextrakt, Glukosesirup)], Wasser.
Artikeldetails
Marke: Mizkan
Nettofüllmenge: 500 ml
Ursprungsland: Japan
Behälter
Glasflasche
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