Grüne Mungbohnen, Golden Chef, 400g

2,00 inkl. MwSt.

Mungbohnen, eine hervorragende Grundlage für Suppen, als Bestandteil in Salaten, Gemüse- und Pfannengerichten oder auch als Beilage.

  • Marke: Golden Chef
  • Nettofüllmenge: 400 g
Artikelnummer: 10928 Kategorie:

Grüne Mungobohnen sind in der indischen Küche allgemein üblich und werden in der indischen Küche auf viele verschiedene Arten verwendet. Die Setzlinge können in einem speziellen Block selbst gesät werden. Als Keimlinge sind sie die Hauptstütze der chinesischen Gemüsegerichte und der Wok-Küche. Aus den Golden Chef Mungbohnen kann man auch Mehl herstellen, das für die Herstellung von Glasnudeln unentbehrlich ist. Golden Chef Mung-Bohnen eignen sich nicht nur für schmackhafte Gerichte (z.B. indische Dal-Gerichte, chinesische Grüne-Bohnen-Suppe), sondern auch hervorragend für die Zubereitung von Desserts wie dem indonesischen Kacang Hijau (Bohnenbrei mit Kokosmilch und Zucker).

Zutaten 

Mungbohnen

Zubereitung und Aufbewahrung

An einem kühlen, dunkeln, trockenen Ort aufbewahren.

Artikeldetails

Marke: Golden Chef
Nettofüllmenge: 400 g
Ursprungsland: Indien

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1420 kJ/ 339.38 kcal
Fett1 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate61 g
davon Zucker0 g
Ballaststoffe5 g
Eiweiß23 g
Salz0 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Menge

400g

Lieferzeit

2-3 Tage

Küche

Chinesisch, Indisch, Japanisch, Koreanisch, Thailändisch, Vietnamesisch

Filter Lebensmittel

Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Ei, Ohne Erdnüsse, Vegan, Vegetarisch

Ursprungsland

Indien

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