Da die Blätter beim Kochen nicht weich werden, werden Lorbeerblätter in siedende Saucen gegeben oder in eine Schmorflüssigkeit gegeben und vor dem Servieren entfernt. Lorbeerblätter verleihen zwar keinem Gericht einen überwältigenden und ausgeprägten Geschmack, aber sie helfen dabei, andere Aromen und Gewürze in jedem Gericht herauszulocken.
Zutaten
getrocknete Lorbeerblätter
Zubereitung und Aufbewahrung
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Artikeldetails
Nettofüllmenge: 20 g
Hersteller: ALMI GmbH
Behälter
Becher, BPA-frei
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