Soba dunkel, Kubota, 250g JP

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Soba dunkel

  • Marke: Kubota
  • Nettofüllmenge: 250 g

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 10816 Kategorie:

Die Kubota Shinshu Soba sind japanische Buchweizen-Nudeln, die in Japan ein Klassiker in der Küche darstellen. Die Teigware ist dünn und sieht Spaghettis zum Verwechseln ähnlich, hat allerdings eine gräulich-braune Farbe. Die japanischen Nudeln bestehen aus Buchweizen und können je nach Belieben warm oder auch kalt serviert werden. Warme Soba-Nudeln werden mit Gewürzen fein gehackt und mit sieben verschiedenen Arten von rotem Pfefferpulver, gekühltem Tofu und Wasabi (schwarzem Wasabi) gewürzt. Man sagt, dass man den Geruch von Buchweizennudeln mit Luft genießen kann, besonders wenn man laut isst.

Zubereitung: die Nudeln in 2-3liter kochendes Wasser geben , 4-5min kochen lassen, abgießen und nach Belieben weiterverarbeiten

Allergiehinweise: Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Weizen.

Zutaten 

WEIZENmehl 64%, Buchweizen 34%, Salz.

Zubereitung und Aufbewahrung

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Artikeldetails

Marke: Kubota
Nettofüllmenge: 250 g
Ursprungsland: Japan

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1485 kJ/ 351 kcal
Fett2.3 g
davon gesättigte Fettsäuren0.3 g
Kohlenhydrate67 g
davon Zucker3.7 g
Eiweiß14 g
Salz2.5 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Menge

250g

Lieferzeit

2-3 Tage

Küche

Japanisch

Filter Lebensmittel

Laktosefrei, Ohne Ei, Ohne Erdnüsse, Ohne Soja, Vegan, Vegetarisch

Scharf

Mild

Ursprungsland

Japan

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