Japanese Udon frisch, ITA-SAN, 200g

1,10 inkl. MwSt.

Udon-Nudeln, 200g, frisch, zum Anbraten oder für die Suppe

  • Marke: Fortune
  • Nettofüllmenge: 200 g

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 10556 Kategorien: ,

Frische Udon Nudeln

Udon frisch sind japanische Nudeln aus Weizenmehl und werden am häufigsten in der simplen Suppe Kake Udon, einer milden Suppenbrühe mit versch. Toppings, serviert. Zusammen mit Soba-Nudeln gehören sie zur traditionellen Nudelsorten der japanischen Küche. Diese frische Nudeln wurden bereits gekocht und sind relativ dick. Ihr Durchmesser hat etwa 5mm. In Japan werden sie je nach Saison entweder kalt oder heiß serviert.

Für die Suppe oder zum Anbraten muss man die Nudeln aus der Packung entfernen und in kochendes Wasser etwa 3 Minuten kochen. Es gibt auch die ungekochte Form getrocknete Udon-Nudeln, diese brauchen etwa 18 min zum Kochen. Diese sind von der Textur etwas anders.

Allergiehinweise: Enthält Weizen. Kann Spuren von EIER enthalten.

Zutaten: 

WEIZENmehl , Wasser, modifizierte Tapiokastärke, Feuchthaltemittel: Glycerin (E422); Salz, Säureregulatoren: Milchsäure (E270), Essigsäure (E260), Natriumlactat (E325))

Zubereitung und Aufbewahrung

Ungeöffnet bei Raumtemperatur lagern. Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren.

Artikeldetails

Marke: ITA-SAN
Nettofüllmenge: 200 g
Ursprungsland: Korea

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie583 kJ/ 137 kcal
Fett0.4 g
davon gesättigte Fettsäuren0.2 g
Kohlenhydrate28 g
davon Zucker0.4 g
Eiweiß4.9 g
Salz0.28 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Menge

200g

Lieferzeit

2-3 Tage

Küche

Japanisch

Filter Lebensmittel

Laktosefrei, Ohne Erdnüsse, Ohne Soja, Vegan, Vegetarisch

Scharf

Mild

Ursprungsland

Korea

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