Cock Brand, Reismehl
Das weiße Reismehl der Marke Cock ist in Thailand ein Favorit. Reismehl wird von Menschen, die allergisch auf Gluten reagieren, bevorzugt. Aus diesem Grund wird es häufig als Alternative zu Weizenmehl verwendet. Zur Herstellung von Reismehl wird weißer Reis geschält und dann zu feinem Pulver gemahlen. Es ist das Grundmehl für Frühlingsrollen, Dim Sum und andere asiatische Gerichte. Es ist glutenfrei und eignet sich für jede Art von Diät.
Reismehl wird in Asien häufig zur Herstellung von Reisnudeln, Nems, Pfannkuchen und verschiedenen Desserts verwendet. Reismehl eignet sich hervorragend als Verdickungsmittel und wird auch als Teig für verschiedene frittierte Gerichte verwendet.
Nicht zu verwechseln mit Klebereismehl, welches oft für Süßspeisen wie Klebereisbällchen verwendet wird.
Zutaten
Reis 98%, Wasser 2%
Zubereitung und Aufbewahrung
An einem trockenen Ort aufbewahren.
Artikeldetails
Marke: Cock Brand
Nettofüllmenge: 400 g
Ursprungsland: Thailand
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