Mungobohnensprossen werden in der chinesischen Küche häufig für schmackhafte Gerichte wie Pfannengerichte, Salate und Suppen verwendet. Sie haben eine knusprige, saftige Textur, sind kalorienarm (ca. 30 Kalorien/100 g), aber vollgepackt mit gesunden Nährstoffen.
Zutaten
Mungobohnenkeimlinge, Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Zubereitung und Aufbewahrung
Trocken und lichtgeschützt lagern
Artikeldetails
Marke: Thai Pride
Nettofüllmenge: 410 g
Abtropfgewicht: 220 g
Ursprungsland: Thailand
Behälter
Dose
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