Die Blätter ähneln kleinen Lorbeerblättern, sind aber ein wenig weicher. Der Geschmack und das Aroma der Curryblätter ist würzig und aromatisch. Der Duft ähnelt Curry, ist aber nicht damit zu verwechseln. Getrocknet oder frisch, beide passen gut zu Currys, Fleisch-und Fischgerichten, Gemüse, Chutneys und Relishes.
Zubereitung und Aufbewahrung
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Artikeldetails
Marke: NGR
Nettofüllmenge: 10 g
Ursprungsland: Indien
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