Udon sind dicke japanische Nudeln aus Weizenmehl. Sie sind dicker als Soba-Nudeln, weiß und kaubarer. Es ist in Japan wegen seiner schnellen und einfachen Zubereitung ein beliebtes Nahrungsmittel. Am häufigsten wird Udon in verschiedenen warmen und kalten Gerichten verwendet, ideal zum Aufkochen und als Beilage zu Suppen, Rührbraten und Salaten.
Zubereitung: In reichlich kochendem Wasser die Nudeln locker ca. 18 min. kochen. Abschließend abtropfen.
Allergiehinweise: Enthält Weizen.
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Salz.
Zubereitung und Aufbewahrung
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Artikeldetails
Marke: ITSUKI INAKA
Nettofüllmenge: 250 g
Ursprungsland: Japan
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